डेस्क। डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे कंट्रोल में रखना बहुत जरूरी होता है। हेल्दी डाइट, बेहतर लाइफस्टाइल और दवाईयों का सेवन करके ब्लड में शुगर का स्तर आराम से कंट्रोल किया जा सकता है। वहीं अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो ब्लड शुगर की निरंतर जांच करते रहें ताकि डायबिटीज की बीमारी से होने वाले जोखिम से पहले ही बचा जा सके। वैसे तो कई ऐसे फूड्स और ड्रिंक हैं जिनका सेवन करने से नैचुरली ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल हो जाता है।
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए प्रयोग किए जाने वाले फूड्स और ड्रिंक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बेहद जरूरी होता है। डायबिटीज के मरीज को शुगर कंट्रोल करने के लिए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स का सेवन करना चहिए। वहीं रक्त शर्करा के स्तर को कंट्रोल करने के लिए मोरिंगा और उसकी पत्तियां भी बेहद असरदार बताई जाती हैं।
मोरिंगा को आमतौर पर सहजन के रूप में भी जाना जाता है। इनका उपयोग अक्सर दक्षिण भारतीय करी में होता है। एक्सपर्ट के मुताबिक डायबिटीज के मरीजों को मोरिंगा और इसकी पत्तियों का सेवन करना चाहिए क्योंकि इससे शुगर कंट्रोल रहती है।
ब्लड शुगर के स्तर पर मोरिंगा का क्या होता है प्रभाव
औषधीय गुणों से भरपूर मोरिंगा का सेवन सदियों से बीमारियों का उपचार करने में किया जा रहा है क्योंकि मोरिंगा में एंटीवायरल, एंटीडिप्रेसेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण बड़ी मात्रा में मौजूद होते हैं जो शुगर को कंट्रोल करने में असरदार भी साबित होते हैं। वहीं इसके तने, पत्तियों, छाल, फूल, फल और पौधे के कई भागों को अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल भी किया जा सकता है। साथ ही मोरिंगा आवश्यक खनिजों में भरपूर भी होता है।
इसके साथ ही यह कैल्शियम का गैर-डेयरी स्रोत है जिसमें पोटेशियम, जिंक, मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर, फॉस्फोरस और जिंक जैसे पोषक तत्व अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं। आहार विशेषज्ञ की माने तो मोरिंगा के पत्तों में क्वेरसेटिन होता है जो एक एंटीऑक्सिडेंट है, ये ब्लड प्रेशर को कम करने में काफी मदद करता है। वहीं इसमें एक अन्य एंटीऑक्सिडेंट क्लोरोजेनिक एसिड मौजूद होता है जो ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल रखता है।